Wild Wijn

Ruben Nijhof | Kimberly Schouten

Wild Wijn maakt speciaalwijnen van partijen overtollig verloren restfruit, van meer vruchten dan alleen druiven . Er zijn zo veel verschillende soorten fruit waar men nog zo ‘’wijnig’’ van weet.  Van iedere vrucht kunnen heerlijke wijnen worden gemaakt waar prachtige smaak explosies bij komen waarbij alleen met druiven dit niet kan.

Missie

Wij maken wijn van overtollige vruchten anders dan druiven. Er zijn zo veel verschillende soorten fruit waar men nog zo ‘’wijnig’’ van weet. Van iedere vrucht kunnen heerlijke wijnen worden gemaakt waar prachtige smaak explosies bij komen waarbij alleen met druiven dit niet kan.

De combinatie van deze bijzondere non grape wijnen gemaakt van restfruit zorgt voor een prachtige toevoeging van diversiteit én er wordt minder fruit weg gegooid!

Circulair

In de gehele voedselketen raakt heel veel fruit verloren. Van lelijk, misvormd of overtollig fruit vanaf het boerenland, naar voortijdig overrijpe vruchten bij de groothandels tot aan partijen geïmporteerd fruit die niet aan de eisen van de vooraf bestemde consumptie criteria voldoen. Voordat deze partijen fruit worden weggegooid door deze bedrijven, nemen wij ze over en maken er unieke, gelimiteerde batches speciaalwijn van.  

Productie

Wist je dat iedere batch van WILD uniek en gelimiteerd is en de oplage momenteel gemiddeld 1200 flessen is per batch?

Wild Wijn Producten

12,50 incl. BTW (10,33 ex.)